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一周粗糧減肥食譜

   日期:2023-05-22     來源:美姿姿塑身網(wǎng)    作者:wyg19840722    瀏覽:471    評論:0    
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  周一:粗糧紅薯湯
 
  材料:粗糧半杯、紅薯100克、洋蔥適量個、叢生口蘑適量、海帶適量、鹽和胡椒粉少量。
 
  做法:將粗糧放入鍋中,加水煮熟,待粗糧顆粒充分吸水后膨脹后,關(guān)掉火,倒在湯碗中隔掉水分。用冷水澆在粗糧上冷卻后保存。將紅薯徹底洗凈切成小丁,將洋蔥切成小塊,叢生口蘑浸泡后切小。在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰,依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然后倒入雞湯和調(diào)味料,在熬一段時間后,將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。
 
  周二:燕麥粥
 
  材料:燕麥片、紅棗、核桃、龍眼干、紅糖。
 
  做法:將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時。燕麥熟后加適量紅糖即可。
一周粗糧減肥食譜
  周三:清炒山藥
 
  材料:山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽油適量。
 
  做法:山藥去皮斜切成段,再把段豎切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡蘿卜也這樣切,菜心也切段。鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出。重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加少量鹽大火快速炒勻出鍋即可。
 
  周四:粗糧臘八粥
 
  材料:糯米100克、紅豆100克、干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克。
 
  做法:糯米洗凈,浸泡一個晚上,小紅豆洗凈,浸泡約4小時。紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水,煮到七分熟加入糯米,再加入紅棗、桂圓干,要用調(diào)羹不停的攪動,熟時再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
 
  周五:玉米海帶龍骨湯
 
  材料:老玉米1個、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
 
  做法:排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用。砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結(jié)洗凈備用,水開后加之蔥姜,調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續(xù)小火燉1小時即可。燉好后,調(diào)入適量鹽即可。
 
  周六:野菜紅薯窩窩頭
 
  材料:野菜、紅薯、玉米面
 
  做法:野菜拌入調(diào)料入味兒,紅薯蒸熟搗成泥,和玉米面野菜一起混合調(diào)味兒,蒸15分鐘出鍋。
 
  周日:紅豆薏米糖水
 
  材料:紅豆、薏米、冰糖
 
  做法:將薏米、紅豆淘洗干凈,然后將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,壓25-30分鐘即可。
 
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