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吃豆制品減肥的好處

   日期:2022-06-21     來(lái)源:美姿姿塑身網(wǎng)    作者:wyg19840722    瀏覽:430    評論:0    
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豆類(lèi)富含有助于減肥以及身體健康的營(yíng)養素,如B族維生素、大豆蛋白和食物纖維等。
 
相關(guān)的研究發(fā)現,含有豆類(lèi)的飲食可以增加 31% 的飽腹感,每天吃 130 克左右的豆制品可以降低壞膽固醇(LDL),對于身體健康有著(zhù)積極的效果。
吃豆制品減肥的好處
吃豆制品減肥的好處
 
1.增加熱量消耗
 
豆類(lèi)富含維生素B1和維生素B2。維生素B1具有促進(jìn)碳水化合物的能量代謝的作用,而米飯中缺乏的維生素B族。因此,將米飯和豆類(lèi)混合在一起食用是減肥期間完美的主食組合。
 
維生素B2有助于脂質(zhì)的能量代謝,促進(jìn)脂肪的燃燒,所以這也是減肥期間不可錯過(guò)的維生素。另外維生素B2還有保持皮膚和粘膜健康的作用,充足攝入還可以改善皮膚問(wèn)題、口腔潰瘍等炎癥。
 
此外,豆制品中還含有大量蛋白質(zhì),食用以后可以增加飲食引起的熱量消耗,同樣有助于脂肪燃燒。
 
2.改善腸道環(huán)境、緩解便秘
 
在有助于改善便秘的兩種食物纖維(水溶性食物纖維纖維和不溶性食物纖維)中,豆類(lèi)富含不溶性食物纖維。
 
不溶性食物纖維能夠促進(jìn)腸道內積聚的廢物排泄,有助于改善便秘。水溶性膳食纖維吸收水分并緩慢通過(guò)腸道,使人更容易感到飽腹感,能夠有效的避免飲食過(guò)量和防止暴食狀況的發(fā)生。
 
3.減少體內壞的膽固醇
 
豆類(lèi)含有異黃酮、皂苷和卵磷脂等成分,具有分解多余膽固醇和甘油三酯的作用。食用后非常有助于身體健康。
 
4.豆制品屬于低GI值食物
 
富含食物纖維的豆類(lèi)具有減緩餐后糖分吸收速度,抑制血糖快速上升的作用。食用豆制品可以使胰島素分泌受到抑制,最終收獲不易發(fā)胖的體質(zhì)。
 
在豆類(lèi)中,蕓豆含有抑制α-葡萄糖苷酶(一種分解糖的酶)的多酚類(lèi)物質(zhì),抑制血糖上升的作用更加顯著(zhù)。
 
豆制品的好處有許多,餐桌上多出現一些豆制品,不僅能減肥、保持身材,還能讓身體變得不易胖。
 
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